La dieta de Ducan se considera una de las técnicas más efectivas y populares de pérdida de peso. La dieta se basa en productos proteicos. No hay restricciones en las porciones, la gama de productos permitidos es bastante grande. Se calcula una dieta durante un período largo, que está determinada por las características y objetivos individuales de cada persona. El tejido adiposo se pierde, se conserva el músculo. En ausencia de contraindicaciones, esta nutrición tiene un efecto curativo.
La esencia de la dieta Ducan
La esencia de la dieta Dukan es el uso de proteínas y productos bajos en carbohidratos durante un largo período de tiempo. Los carbohidratos son una fuente de energía, pero cuando se consumen en cantidades excesivas, se convierten en tejido adiposo. Su exclusión de la dieta contribuye al hecho de que, para obtener energía, el cuerpo comienza a usar las reservas grasas existentes, debido a esto, se produce la pérdida de peso. Al mismo tiempo, los alimentos proteicos, que se pueden consumir en este sistema de dieta, actúan mediante material de construcción para el tejido muscular. Por lo tanto, además de la pérdida de peso, la pérdida de peso recibe un cuerpo tonificado.
Los productos proteicos están bien saturados, por lo que la pérdida de peso no es hambre fisiológica. Además, su digestión es un proceso de consumo muy enérgico, por lo tanto, se garantiza la deficiencia de calorías. Lo único que necesita para hacer frente es la dependencia de los alimentos y los hábitos poco saludables. La principal característica positiva de la dieta Ducan es que está diseñada durante mucho tiempo, que consta de cuatro fases. Los primeros tres están diseñados para la pérdida de chile adicional, el cuarto, para mantener este peso. Por lo tanto, con la ayuda de esta técnica, puede permanecer delgado de por vida.
Calculadora de cálculo excesivo
Para determinar el número de kilos adicionales, es necesario tener en cuenta varios datos personales:
- Edad: cada década, el metabolismo se ha ralentizado significativamente, esta es una característica de cada persona.
- El metabolismo sexual, en los hombres, es mucho más rápido debido a la diferencia en los sistemas hormonales.
- El peso inicial.
- Crecimiento humano en los medidores.
- Actividad física.
Usando estos parámetros, el índice de masa corporal se calcula de acuerdo con la fórmula: divida el peso inicial por altura en un cuadrado en un cuadrado. Más determinado:
- peso perfecto y su diferencia con la corriente;
- La duración de cada uno de los períodos de dieta.
En varios sitios dedicados a la pérdida de peso y un estilo de vida saludable, puede calcular estos datos en línea. Se recomienda abordar los atletas con un aumento en la masa muscular con este problema para los especialistas para el conteo individual.
Reglas generales para todas las fases
Las reglas obligatorias para una pérdida de peso efectiva parecen esto:
- La exclusión completa de aceites, grasas de cualquier origen, mayonesa y otras salsas de las tiendas.
- Los métodos de impacto térmico en los productos durante la cocción están ahorrando: es posible cocinar, cocinar, vapor, en una cuadrícula, en un recubrimiento anti -baroco.
- El reabastecimiento de combustible principal de ensaladas y platos de verduras es el jugo de limón.
- El uso diario del salvado de avena es obligatorio. Además del hecho de que actúan como una excelente fuente de energía y reemplazan la harina, también limpian el intestino de las toxinas y normalizan la digestión. Puede usarlos en forma pura o como parte de cualquier plato y cocción.
- La digestión de la ardilla es un proceso laborioso para los órganos del tracto gastrointestinal. Se puede facilitar mediante el uso diario de agua limpia simple en una cantidad de al menos dos litros. Esta será una buena prevención del estreñimiento que puede ocurrir con esta dieta.
- Es importante: diariamente emprender largas caminatas. Perfectamente, al menos media hora. Pietr Ducan insiste en el abandono de ascensores y escaleras móviles que deben preferir subir los escalones.
- Refusión de azúcar y productos que contienen, alcohol, frutas y batatas y papas altas.
Las reglas son fáciles de leer, pero, según las revisiones, son difíciles de implementar. Sin embargo, puede acostumbrarse a ellos, lo principal es sintonizar correctamente y resistir las primeras semanas.
Ataque - Descripción de la primera etapa de la dieta
En esta fase, que ha durado tres días solo puede comer productos de proteínas. Esto actuará como un hermoso cuerpo batido. Para digerir esta comida, tienes que gastar mucho esfuerzo, por lo que el metabolismo comienza a trabajar duro. Es importante no olvidar el agua potable, que en sí misma se considera un catalizador para el metabolismo. La lista de productos permitidos para el consumo tiene 72 puntos, el principal:
- Tipos de carne de Cuaresma: ternera, carne de res, despojos, pollo.
- Huevos de pollo y codorniz.
- Cualquier variedad de peces, todo tipo de mariscos.
- Productos ácidos -Milk con contenido mínimo de grasa, cabaña baja en grasas.
- Quesos bajos en grasas: Bryranza, tofu.
Esta fase es la más difícil, pero si puede superarla, es muy probable que la pérdida de peso sea exitosa. Durante este período, en promedio de los tres kilogramos se pierden.
La segunda fase es la alternancia
Esta fase de pérdida de peso según el sistema Ducan también se llama "crucero". Una dieta de 72 objetos de proteínas se llena con 28 tipos de verduras. Lo principal de ellos:
- Verde verde: pepinos, repollo, calabacines, verduras.
- Tomates.
Un momento positivo de este período es la capacidad de hacer un menú basado en preferencias de sabor personal:
- Combine proteínas y verduras como parte de un plato o comida.
- Comidas de verduras y proteínas alternando por un día.
- Organice el escape mono-mercado en cualquiera de los productos permitidos.
Un requisito previo es la alternancia de días de proteínas y verduras aproximadamente 2-3 veces en 10 días.
La pérdida de un kilogramo por semana se considera ideal en esta etapa.
Bolos
Durante el período de "crucero", el peso del peso o la meseta llamada, cuando la dieta se observa rigurosamente y los kilogramos no desaparecen. Hay varias razones para esto:
- Días críticos en mujeres.
- Hinchazón debido a la pequeña cantidad de agua usada y sal grande.
- Reacción corporal adaptativa.
Soluciones para resolver el problema:
- Espere hasta el final de la menstruación y observe el peso.
- Aumenta el número de agua pura diaria.
- Intenta reducir la cantidad de sal.
- Organice una proteína de drenaje o un día de verdura.
En cualquier caso, es importante no separarse y continuar comiendo como parte de las reglas generales de la dieta y la lista de productos permitidos.
La tercera fase es la consolidación
La fase de "consolidación" o la consolidación del resultado proporciona un rendimiento gradual al menú antes de la dieta. Se introducen 100 gramos de estos productos en el menú diario:
- Grupos: arroz, trigo sarraceno, avena.
- El pan es preferiblemente centeno o entero -grano.
- Macaroni, el más óptimo de todos, de las diversas variedades del trigo.
- Patatas: en cantidades pequeñas, cocidas, pero no fritas.
- Aceites vegetales: semillas de lino, oliva, semillas de uva, amaranto.
- Frutos - Excepto dulce: plátanos, fechas, uvas.
- Los postres son preferiblemente útiles: malvavisco o mermelada natural, chocolate amargado, gelatina de frutas, gelatina, varios postres o barras de frutas secas. Asegurar: 3 cucharaditas de miel todos los días.
- Todos los días: 3 cucharadas de salvado de avena en la composición de varios platos o no. En el segundo caso, es óptimo comerlos media hora antes de comer, lavado con agua normal.
Para determinar un número individual de días en la fase de consolidación, es necesario multiplicar el número de kilogramos perdidos de 10. Asegúrese de organizar un día de ayuno de proteínas una vez por semana. En esta etapa, es posible perder alrededor de 3-4 kilogramos por mes.
Cuarto - Estabilización de peso
La cuarta y última fase de la dieta Ducan es esencialmente una forma de vida que no aumenta de peso al observar diferentes reglas simples:
- El uso de avena para una cantidad de 3 cucharadas todos los días.
- Actividad física diaria moderada (caminar a pie, caminar sobre los escalones, la negativa del ascensor, si es posible, cualquier entrenamiento factible.
- Cada 7 días, un día de ayuno.
La base de la dieta sigue siendo vegetales y productos de proteínas de baja calificación, todo lo demás se usa moderadamente.
¿Qué productos se pueden consumir?
La lista de productos permitidos en la dieta de Pierre Ducan consta de 100 posiciones, 72 de ellos pueden consumirse en cantidades ilimitadas:
- Bajo contenido de grasa: carne de res (cortes de carne para filetes, lengua, recorte, riñones, hígado, parte posterior de la cadena, rostbif), sótano, conejo, carne de cerdo sin grasa.
- Bird: cualquier parte del pavo, el pollo, la paloma, la codorniz, el despegue.
- Pez: fresco y helado: Paltus, platija, salmón, salmón, dorada, pescado persa, Putassa, sardina, caballa, bacalao, Hek.
- Todos los mariscos, incluido el cangrejo.
- El tofu de queso.
- Salvado de avena.
- Huevos de pollo y codorniz.
- Baja leche y productos fermentados de leche: quesos, cabaña, kéfir, yogurt, leche.
- LAPSHA con una planta Konnyaku - Shiretaki.
- Cebollas verdes, jóvenes, jugo de limón.
De la segunda fase de la dieta, otros 28 artículos están autorizados:
- Repollo: blanco, brócoli, bruselas, mar, color.
- Legumas: guisantes, espárragos, frijoles de parche.
- Vértices de calabaza: calabaza, calabacines, pepino.
- Una noche: papas, berenjenas, tomates.
- Verde, espinacas, rábanos.
A partir de la tercera fase en cantidades moderadas, están permitidos:
- Aceites: Olive, Amaranth, Salty, semillas de lino, colza. A partir de 5 gramos por día desde la segunda fase hasta 30 desde el cuarto.
- Bayas de Gerja: hasta 2 cucharadas.
- Semillas de linaza y chía: desde la fase de alternancia, una cucharada al día.
- Palitos de cangrejo.
- Pasta de tomate.
- Pan, pasta.
- Malas frutas.
La lista de productos permitidos para cada fase de la dieta se expande constantemente. En los estantes de las tiendas, ya puedes encontrar pasteleros en Ducan.
Qué productos no se pueden consumir
Para que la dieta traiga el resultado deseado, es necesario excluir una serie de productos de dieta. Pero a diferencia de muchos sistemas de pérdida de peso, los especialistas en este método de pérdida de peso tienen en cuenta las características de la psicología humana. Si hay un fuerte deseo de comer dulces, se le permite usar un poco de chocolate amargado simultáneamente para evitar una falla en el futuro.
Productos prohibidos en la fase de ataque:
- Confitería.
- Productos de panadería.
- Grupos.
- Legumbres.
- Papa.
- Todos los tipos de nueces y semillas.
- Azúcar, sal.
- Almacenar salsas.
- Pastas.
- Quesos gordos y derretidos.
- Cualquier aceites, incluida la mantequilla.
- Productos de salchicha.
- Carne de carne y aves de corral grasas.
Los productos prohibidos en la fase de "crucero" son la lista igual al "ataque", con la excepción de las verduras y las frutas permitidas.
Productos prohibidos en la fase de "consolidación" - Lo mismo, pero los cereales, la pasta, el pan, el pan y algunos postres (dulces, chocolate amargado) están permitidos en pequeñas cantidades.
En la fase de consolidación, puede comer todos los productos con moderación, pero se recomienda observar una dieta equilibrada saludable. Proporciona la negativa de los productos de harina blanca, azúcar, salsas, salchichas.
Menú aproximado para cada día
Ofrecemos una versión aproximada de la dieta diaria para cada fase:
"Ataque":
Desayuno - Casta de queso con bajo contenido de grasa con salvado de avena.
Cena - carne hervida, 2 huevos.
Merienda - Kefir.
Cena - Cócteles de pescado.
"Crucero":
Desayuno: Tiela de huevo de gallina y leche 0% grasa.
Cena: Un pollo hervido de vapor con brócoli.
Socicación de la tarde: Manzana verde, yogurt.
Cena: Pescado horneado, repollo de limo y ensalada de pepino.
"Consolidación":
Desayuno: Huevos duros, cabaña, naranja.
Cena: Un poco de gachas de trigo sarraceno, estofado de verduras, carne de pavo horneada.
Socicación de la tarde: Kefir.
Cena: Pescado y verduras.
La lista de productos permitidos le permite experimentar y comer varios.
Recetas de dietas de Ducans de fases
Para la primera etapa
Banco de requesón para el desayuno. Necesitará: una casa de cabaña baja en grasas, 3 huevos de gallina medianos, 3 cucharadas de salvado de avena, medio vaso de kéfir, una sacarosa natural como se desee.
Preparación: Vierta el cortador con kéfir durante 10 minutos, luego mezcle con el resto de los componentes, hornee durante 20-25 minutos.
En esta etapa, puede usar con una tutela en un Ducano, a continuación, con mermeladas dietéticas (sin azúcar), con miel, fruta.
Nutella en Ducan. Necesitará: mililitri con bajo contenido de leche de leche-200, cucharas de leche de leche-4 leche, cucharada de Cocoo-A de un sacaro, de segunda a cuarta fase que puede miel.
Para la segunda etapa
Okroshka para el almuerzo . Necesitará: kéfir con baja grasa, 100 gramos de pechuga de pollo hervida o carne de pavo, 2 huevos de pollo, un gran montón de verduras, un pepino.
Preparación: Corte todos los ingredientes sólidos con cubos pequeños, agregue al kéfir. Sal, pimienta y espolvoree abundantemente en hierbas finamente picadas.
Contraindicaciones
El sistema de fuente de alimentación desarrollado por Pierre Dukan no es adecuado para todos. Esto debe tenerse en cuenta antes de unirse a él. Deleitar de esta manera está estrictamente prohibido:
- Personas que sufren de alta presión.
- En presencia de cualquier enfermedad renal.
- En tales enfermedades hepáticas: colecistitis o enfermedad de los cálculos biliares.
- Con úlceras en el estómago o duodenal.
- Niños y adolescentes.
- En la fase de planificación del embarazo, durante la lactancia.
- No es deseable observar la dieta de Ducan en diabetes, cualquier variedad de alergias, enfermedades de los órganos digestivos.
¿Qué resultados se pueden lograr?
El peso es el perdido más rápido durante el "ataque". Durante la semana de la dieta que es característica de este período, es posible bajar a 6 kilogramos, dependiendo de los parámetros iniciales. Durante el "crucero", 1 kilogramo por semana se considera un indicador promedio. Dé el posible peso de peso y características individuales, este indicador puede flotar dentro de 300-400 gramos. Durante la "consolidación", el mecanismo descuidado de pérdida de peso continúa funcionando y cada mes puede perder hasta tres kilogramos. El propósito del período de "estabilización" es mantener el resultado.